福矛酒业集团始建于1956年，其前身是公私合营建瓯酒厂，现由母公司福建福矛酒业有限公司和五家子公司组成，是集投资、开发、生产、销售、文化、旅游于一体的大型综合酒类企业，拥有一批国家级白酒评委、高级品酒师、高级酿酒师、高级勾兑师等专业人才。福矛酒业集团旗下拥有福矛、建矛、黄华山、朱子四大品牌，主要生产酱香型、浓香型、兼香型和米香型等四大香型白酒及黄酒，共有 130 多个品种，是福建省生产香型多、产销量大的酒类酿造龙头企业,2021年荣获第七届福建省政府质量奖。
福矛酒业集团以“打造绿色酒业的领袖品牌”为愿景，秉承“为健康幸福酿造每一滴酒”的责任与使命，依托清新福建独特的山海生态环境，恪守酱香型白酒独有的酿造工艺，酿造独具闽域特色的“典型山海生态酱香”福矛窖酒，以其酱香突出、酒质醇正、绵甜净爽、空杯留香的风格特点，深受社会各界广泛赞誉，素有“武夷山下一枝花，福矛酒飘万里香”的美誉。
福矛窖酒作为福建特产名酒，拥有国家名片——中国驰名商标。曾荣获“巴黎国际名优酒博览会金奖”，是北京奥运会、伦敦奥运会“奥运冠军”中国国家举重队庆功用酒，在上海世博会福建馆成为八闽风物代表，三度搭载神舟飞船遨游太空；《建瓯酱香型福矛窖酒酿造技艺》、《黄华山乌衣红曲“三冬老”黄酒酿造技艺》、《黄华山“米烧”白酒酿造技艺》被列入福建省“非遗”；福矛窖酒成为金砖国家领导人厦门会晤用酒；成为中国白酒中南核心产区标志产品；外交部向全球推介福建，福矛窖酒作为唯一白酒亮相“世界级饭局”；成为第44届世界遗产大会用酒，是第六届、第七届世界闽商大会用酒，第十七届福建省运会赞助用酒。2022年，福矛品牌价值超百亿，上榜中国酒业百强榜，荣获第107届美国巴拿马太平洋万国博览会金奖。
展望未来，福矛集团积极推进产业转型升级，分期陆续完成技改扩建工程，在美丽的东南白酒名城建瓯，已建成酱香型白酒产能达8000吨/年，黄酒产能达 3000吨/年，其它香型白酒产能达10000吨/年的生产规模，集酿造窖藏、科研开发、文化展示、旅游观光于一体的大型现代化生态旅游工业园区；全力打造“智慧福矛·体验酒厂”，成为海西规模最大的白酒酿造基地。
新时期，福矛酒业集团积极响应省委、省政府号召，加速推进产业升级转型，打造福建省酒行业工业4.0发展标杆企业，以“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念为指导，着力向智慧化生产的4.0版转型；同时，集团规划用五年时间，再投资10亿元人民币，完善基础设施建设和相关配套服务，在三门产区原有建设的基础上规划总占地面积达920亩，打造成“智慧福矛，体验酒厂”，并以“中华福酱文博园”为整体定位，依托建瓯独特的“自然、地理、地貌”特点，深度挖掘福建“人文、历史”等民俗文化，展示建瓯千年酒城文化和闽酒文化，将福建传统文化嫁接到酒文化中，推动福酒品牌发展，使之成为中国酒业海岸线一颗璀璨明珠！
